（通訊員：管志誠）近日，為進一步守住食品底線，切實加強食品生產領域的食品安全，萊陽市市場監督管理局結合食品安全“守查�！�、市域社會治理現代化、“民生領域突出問題專項整治行動”、“大培訓、大練兵”、“鐵拳行動”等活動部署，加大執法強度，切實消除風險隱患，守護群眾生命健康安全。
在檢查過程中，執法人員圍繞食品生產相關制度，聚焦生產企業索證索票記錄、加工用料臺賬、檢驗人員原始記錄落實情況進行全鏈條監督檢查，切實保障群眾食品源頭安全，從根源上提升食品安全質量，保護群眾“舌尖上的安全”。
同時，執法人員對食品生產企業的鍋爐、叉車、壓力容器等特種設備進行檢查，核對設備使用登記證、年度檢驗報告、水處理報告等資料，確保企業落實一戶一檔、登記設備正常運行。該局通過全方位監管，消除了生產企業食品安全及生產安全隱患，切實保障企業落實食品安全及安全生產相關要求，保證群眾人身健康安全。
